Найкращі суші Барселони у тебе вдома
Вогняні обійми: лосось гриль у вершкових обіймах сиру, посипаний золотистим мигдалем.
Хрустка симфонія: темпурна креветка, ніжний краб і обпалений лосось танцюють під гарячим соусом чілі.
Морський дует: ніжне крабове м'ясо з хрустким огірком, у вершкових обіймах сиру, з пікантними краплями полум'яного соусу.
Свіжість ранку: легкий рол без рису з лососем, креветкою та хрустким огірком.
Лосось і креветка, ніжно поєднані з крабом у майонезному соусі, вкриті червоною ікрою — кожен шматочок відкриває гармонію сили та витонченого смаку, де норі обрамляє багатство морських делікатесів.
Ніжні слайси дайкону обіймають лосося, креветку та вершковий сир, прикрашені червоною ікрою – смакова гармонія без рису.
Фірмовий стиль Фелікса: перевернутий рол з хрустким огірком і вершковим сиром, увінчаний соковитим крабовим м'ясом та ікрою тобіко
Сирна шапка покриває рол, додаючи кремовість. Лосось гриль дає тепло, огірок - свіжість, масаго - хрускіт. Соус унагі об’єднує смаки. Рол розкривається багатошарово
хрусткий рол із вугром із яскравим смаком і виразним поєднанням текстур
Вугор, що обіймає кампіо – гарячий поцілунок з нотками унагі та хрустким боніто
Креветка, запечена під сирною короною – смакова симфонія
Хрустка симфонія: темпурна креветка в поцілунку смаженої цибулі, з нотками солодкого чилі – кожен шматочок шепоче про досконалість.
Насичений рол у темпурі з хрусткою скоринкою, де соковитий смажений лосось, манго та сир поєднані з легкою солодкістю кампьо.
Ніжна порція з соковитим лососем, кремовим сиром Філадельфія, свіжим огірком та пікантною червоною ікрою.
Чиста класика: ніжний лосось у тонкому поцілунку норі – простота, що розкриває смак риби.
Смакова концентрація: інтенсивний тунець у тонкому обрамленні норі – ессенція японської простоти.
Ніжний морський штрих: цілісна креветка в акуратному обрамленні норі – смак океану без зайвих деталей.
Класичний смак: вугор, рис та норі — проста гармонія з нотками соусу унагі.
Тонкий рол з ніжним авокадо та м’яким рисом у норі — легкий та свіжий смак у кожному шматочку.
Легкий рол з ніжним рисом, хрустким огірком і ароматною норі, що тане в роті.