Найкращі суші Барселони у тебе вдома
Ніжність у кожному шматочку: вишуканий лосось танцює з вершковим сиром на хрусткій подушці з огірка та авокадо.
Темний князь: лосось на чорному рисі з подвійним сиром – загадковий і привабливий.
Копчений лосось дихає димом і теплом, його смак котиться по сирній основі. Авокадо додає свіжість, огірок - хрускіт. Кожен шматочок - тихий танець диму, м’якості та прохолоди
Витончений жест: лосось, авокадо та ошінко, обгорнуті ніжністю, як шовковий кимоно.
Ніжний тунець і кремова Філадельфія зливаються в гармонії морського смаку. Легкий, витончений рол із ноткою океанської таємниці
Вогняні обійми: лосось гриль у вершкових обіймах сиру, посипаний золотистим мигдалем.
Морський оркестр: лосось, вугор і ошінко у вершковому об'єднанні, з карамельним відтінком унагі та перлинами ікри.
Нічний шепіт: димчастий вугор, авокадо та огірок під покровом ікри тобіко та соусу унагі.
Копчений лосось на сирній основі, авокадо - ніжність, огірок - прохолода. Зелена цибуля шепоче гострі нотки. Кожен шматочок - контраст диму, м’якості та свіжості.
Димчастий шовк: ніжний вугор, огірок та кампіо, политий соусом унагі.
Вогонь кохання: ніжний лосось, охоплений палаючим соусом та кунжутом.
Морський вогонь: ніжна креветка в обіймах гострого соусу, з хрустким огірком – кожен шматочок обіцяє полум'яний поцілунок.
Вогненний порив: ніжний тунець, оповитий гострим соусом, з хрустким огірком та кунжутом – вибух смаку, що пече.
Хрустка симфонія: темпурна креветка, ніжний краб і обпалений лосось танцюють під гарячим соусом чілі.
Сонячний поцілунок з пікантним піднесенням – м'який тунець, вершковий авокадо та свіже манго, приправлені гострим чилі-пюре.
Копчений лосось розкривається м’яким насиченим смаком, який стає глибшим завдяки стружці тунця. Легка димність і делікатна солонуватість створюють виразний і чистий післясмак
Ніжний рол із креветкою темпура та свіжими овочами, вкритий вугром і авокадо, з соусом унагі та кунжутом — гармонія смаку й текстур.
Дике серце Азії: креветка тигрова, авокадо та лосось створюють сміливий симбіоз смаків.
Ніжний рол із креветкою та свіжим манго, прикрашений лососем, вугром і червоним тобіко, поливається соусом унагі та посипаний хрусткою цибулею — ідеальне поєднання смаку та текстур.
Морський дует: ніжне крабове м'ясо з хрустким огірком, у вершкових обіймах сиру, з пікантними краплями полум'яного соусу.
Лосось і креветка, ніжно поєднані з крабом у майонезному соусі, вкриті червоною ікрою — кожен шматочок відкриває гармонію сили та витонченого смаку, де норі обрамляє багатство морських делікатесів.
Глибокий смак креветки розкривається кремовою текстурою сиру Філадельфія та гуакамоле. Яскравий смак пом’якшується кремовою основою, створюючи збалансоване і ніжне поєднання.
Рол у форматі фелікс. З вугром і гуакамоле, де насичений смак і кремова текстура розкриваються особливо яскраво
Фірмовий стиль Фелікса: перевернутий рол з хрустким огірком і вершковим сиром, увінчаний соковитим крабовим м'ясом та ікрою тобіко
Таємничий контраст: червона тобіко, авокадо та тартар з тунця на чорному рисі – загадка для справжніх гурманів
Вугор дає насичений солодкувато-солоний смак, що розкривається вершковістю Філадельфії та унагі. Тобіко і кунжут додають хруст і яскраві акценти, огірок — свіжість
Сирна шапка покриває рол, додаючи кремовість. Лосось гриль дає тепло, огірок - свіжість, масаго - хрускіт. Соус унагі об’єднує смаки. Рол розкривається багатошарово
Верхівка кулінарної сміливості: тартар з лосося з пікантним кімчі на подушці з ніжної Філадельфії та хрусткого огірка, з карамельним відблиском соусу унагі
хрусткий рол із вугром із яскравим смаком і виразним поєднанням текстур
Вугор, що обіймає кампіо – гарячий поцілунок з нотками унагі та хрустким боніто
Креветка, запечена під сирною короною – смакова симфонія
Морський аристократ: ніжний гребешок у вершковому оточенні з кунжутом та тобіко.
Свіжі шматочки лосося вкривають ніжну гармонію, де пряний майонез і нитки паприки дарують гостроту та загадковість
Ніжний гункан з копченим вугрем, м’яким рисом, кремовим майонезом, пікантним соусом шрірача, солодким соусом кабаякі та ароматним кунжутом — ідеальне поєднання смаків в одному шматочку.
Класичний смак: вугор, рис та норі — проста гармонія з нотками соусу унагі.