Весеннее меню

primavera, гейша, вулкано с креветками, гункан вакаме, гункан масаго

сет для тех, кто выбирает угорь : насыщенный вкус и любимые сочетания в одном наборе

современная версия шаурмы в японском стиле: свежий, яркий и легкий вкус с морским настроением

японский аналог шаурмы: легкий, свежий и многогранный вкус с морским акцентом.

японский аналог шаурмы с угрём, который придаёт вкусу глубину, насыщенность и выразительный морской акцент.

Креветки и свежая зелень сплетаются в лёгкий, живой вкус, где нежность моцареллы и авокадо встречается с хрустом кешью и сочностью томатов черри, а соус ким-ким добавляет яркий акцент

 Лосось и свежая зелень сплетаются в лёгкий, живой вкус, где нежность моцареллы и авокадо встречается с хрустом кешью, а соус ким-ким добавляет дерзкий акцент в эту свежую композицию.

Лосось - как дыхание моря, нежно ложится на тёплую подушку риса, растворяясь во вкусе

Интенсивный вкус моря: нарезанный тунец с пикантным соусом кимчи на подушке из риса.

Копчёный лосось раскрывается мягким насыщенным вкусом, который становится глубже благодаря стружке тунца. Лёгкая дымность и деликатная солоноватость создают выразительное и чистое послевкусие

ролл с копчёным лососем, красной икрой и кунжутом, в котором главное — чистый вкус без лишнего

Лосось даёт нежный насыщенный вкус, который дополняют кремовый авокадо и свежий огурец. Соус поке добавляет лёгкую кислинку и глубину, создавая мягкий весенний вкус

Утренняя свежесть: лёгкий ролл без риса с лососем, креветкой и хрустящим огурцом.

Глубокий вкус креветки раскрывается кремовой текстурой сыра Филадельфия и гуакамоле. Яркий вкус смягчается кремовой основой, создавая сбалансированное и мягкое сочетание

Ролл в формате феликс. C угрём и гуакамоле, где насыщенный вкус и кремовая текстура раскрываются особенно ярко

Нежные ломтики дайкона обволакивают сочного лосося, креветку и сливочный сыр, украшенные красной икрой — изысканная гармония вкуса без риса.

Угорь даёт насыщенный сладковато-солёный вкус, раскрывающийся сливочностью Филадельфии и унаги. Тобико и кунжут добавляют хруст и яркие акценты, огурец — свежесть.

хрустящий ролл с угрём с ярким вкусом и выразительным сочетанием текстур

сладкий ролл с тропическим настроением, яркой подачей и мягким фруктовым вкусом

сладкий ролл с ягодно-фруктовым настроением, в котором голубика и жёлтый киви сочетаются с нежной сладостью сгущённого молока.